BACKE, BACKE, SALZTEIG! Christbaumschmuck selbst gebacken.

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Im Dezember läuft bei uns in der Kinderwerkstatt Wien der Backofen heiß! Da wird gebacken, was das Backblech hergibt. Viele leckere Kekse, aber auch Salzteig wir da verarbeitet! Teig kneten und ausstechen macht auch schon den kleinsten Weihnachtswichteln in der Küche richtig viel Freude.

Achtung, nur nicht den Teig verwechseln, sonst beißt man schnell mal in ein Salzteigkeks;-) WIR WÜNSCHEN EUCH VIEL SPASS BEIM BACKEN!

 

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REZEPT

  • 2 Tassen Mehl

  • 1 Tasse Wasser

  • 1 Tasse Salz

  • 2 EL Speiseöl Tipp: Du kannst auch noch 1/2 Tasse Speisestärke dazugeben für einen festen Teig.

MATERIAL

  • Nudelwalker

  • Ausstechformen

  • Wolle, Garn oder Schnur

  • Marker

  • Stopfnadel, Stricknadel oder Zahnstocher

  • Schere

 

LOS GEHT’S


BASTELSCHRITT 1 Mische Mehl und Salz in eine Schüssel, dann gib das Wasser und das Öl dazu.


BASTELSCHRITT 2 Teig zu einer guten Masse kneten. Der Teig sollte übrigens nicht an deinen Händen kleben bleiben. Sonst musst du etwas mehr Mehl dazu geben.


BASTELSCHRITT 3 Jetzt ein Stück vom Teig nehmen, eine Kugel formen und dann mit dem Nudelwalker gleichmäßig ausrollen.


BASTELSCHRITT 4 Jetzt mit deinen Austechformen den Teig bearbeiten.


BASTELSCHRITT 5 Die fertigen "Kekse" kannst du dann auch gleich auf ein Backblech legen.


BASTELSCHRITT 6 Mach oben noch mit einem Zahnstocher oder einer Nadel ein Loch in den Salzteig. Da beim Backen sich der Teig etwas verziehen kann, mach das Loch ruhig etwas größer.


BASTELSCHRITT 7 Dann den Teig in den Backofen schieben und backen lassen. 1 Stunde bei 50 Grad 1 Stunde bei 150 Grad Angabe kann nach Stärke des Teiges abweichen.

BASTELSCHRITT 8 JUHU, der Salzteig ist fertig gebacken. Eventuell mit etwas Schleifpapier an den Kanten abschleifen und die Oberflächen verfeinern.


BASTELSCHRITT 9 Mit deinem Marker kannst du dich jetzt kreativ austoben.


BASTELSCHRITT 10 Fädle noch eine Schnur durch dein fertiges Kunstwerk. Oben noch gut verknoten.


SUPER GEMACHT KINDER! Die Anhänger könnt ihr für euren Christbaum oder auch als Geschenkanhänger verwenden. Eure Familie freut sich sicher über die diese schöne Überraschung.

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